INTERVIEW

口の中がウニでいっぱいになる圧倒的幸福感。
過去にウニのパスタを食べたことがある方は、その概念を変えられるでしょう。
このためなら明日の仕事もまた頑張れる！
一度食べたら病みつきの、独り占め必須の逸品です。

複数種のスチームした貝とフレンチフライの組み合わせ。
初めて泡貝を利用される方はまずはここから！
貝の旨味が堪能できるだけにとどまらず、一緒にフレンチフライを旨味の多い貝の汁にくぐらせて食べることでより美味しさを引き立てます。中毒性あり。

『夢か現実か幻か？』長閑な昌平坂に秘密のグルメバーガー出現！
泡貝オーナーが研究に研究を重ねて生み出された渾身の「アワセルバーガー」。
レタス、アーリーレッド、トマトなど新鮮な野菜はもちろん、マンゴーを取り入れた今までにない新食感！
ビーフ100%×特製BBQソース×こだわり抜いたバンズの融合をお楽しみください♪